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モリブデンの栄養所要量

モリブデンの栄養所要量(ミネラル大辞典)

ミネラルでもあるモリブデンの栄養所要量について説明しています。モリブデンは、肝臓や腎臓にある酸化酵素の働きを助けているミネラルです。糖質や脂質、尿酸の代謝を助ける働きがあります。また、鉄の利用効率を高める作用もあり、鉄欠乏性貧血の予防する効果もあります。モリブデンは、豆類、乳製品、レバーなどに多く含まれていて通常の食生活では、不足する心配はありませんが、欠乏した場合は貧血、尿酸代謝障害などが起こる心配があります。また、食道がんにかかりやすくなるという報告もあるようです。過剰症も通常の食事では心配ありませんが、過剰に摂取した場合は銅の排出を増やして、銅欠乏症を引き起こす心配があります。

モリブデンの栄養所要量についての説明

モリブデンの1日の推奨量は成人男子で25μg、成人女子で20μgです。
年齢 男性(μg) 女性(μg)
推定平均
必要量
推奨量 目安量 上限量 推定平均
必要量
推奨量 目安量 上限量
0~5 (月) - - 2 - - - 2 -
6~11 (月) - - 3 - - - 3 -
1~2 - - - - - - - -
3~5 - - - - - - - -
6~7 - - - - - - - -
8~9 - - - - - - - -
10~11 - - - - - - - -
12~14 - - - - - - - -
15~17 - - - - - - - -
18~29 20 25 - 550 20 20 - 450
30~49 25 30 - 600 20 25 - 500
50~69 20 25 - 600 20 25 - 500
70以上 20 25 - 550 20 20 - 450
妊婦 - - - -
授乳婦 +3 +3 - -
※参考 厚生労働省発表 日本人の食事摂取基準(2010年版)

モリブデン関する情報

モリブデンに関する詳しい情報
モリブデンの栄養所要量
モリブデンの吸収を促進阻害する因子
モリブデンの過剰症
モリブデンの欠乏症
 
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