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モリブデンの栄養所要量 |
モリブデンの栄養所要量(ミネラル大辞典)ミネラルでもあるモリブデンの栄養所要量について説明しています。モリブデンは、肝臓や腎臓にある酸化酵素の働きを助けているミネラルです。糖質や脂質、尿酸の代謝を助ける働きがあります。また、鉄の利用効率を高める作用もあり、鉄欠乏性貧血の予防する効果もあります。モリブデンは、豆類、乳製品、レバーなどに多く含まれていて通常の食生活では、不足する心配はありませんが、欠乏した場合は貧血、尿酸代謝障害などが起こる心配があります。また、食道がんにかかりやすくなるという報告もあるようです。過剰症も通常の食事では心配ありませんが、過剰に摂取した場合は銅の排出を増やして、銅欠乏症を引き起こす心配があります。 |
モリブデンの栄養所要量についての説明モリブデンの1日の推奨量は成人男子で25μg、成人女子で20μgです。
モリブデン関する情報
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亜鉛所要量 |
モリブデンの栄養所要量 |
クローム所要量 |
ミネラル大辞典 モリブデン栄養所領量 | |||||
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