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モリブデン吸収促進因子・モリブデン吸収阻害因子|ミネラル大辞典 |
モリブデン吸収促進因子・モリブデン吸収阻害因子モリブデンは、肝臓や腎臓の中で酵素を助ける作用をします。また、糖質や脂質の代謝を助けたり、鉄の利用を高めて貧血の予防作用もします。モリブデンによる貧血の予防の効果は、鉄が体の中で使用される際の酵素の構成成分となっているからです。モリブデンが欠乏すると、貧血や疲労の症状がでます。モリブデンは、炭水化物や脂肪の代謝の補助する重要なミネラルですが、極端な栄養欠乏症でないかぎりサプリメント等で摂取する必要はありません。摂取量が多すぎると毒性があります。モリブデンを多く含む食品は、牛乳・乳製品・納豆・豆類・穀物・レバーなどです。ここでは、モリブデンの吸収を促進、阻害する物質について紹介しています。 |
モリブデン吸収促進する物質(因子)
モリブデン吸収阻害する物質(因子)
モリブデンに関する情報
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亜鉛 |
モリブデン |
クロム |
ミネラル大辞典 モリブデンの吸収促進・吸収阻害因子 | |||||
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