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亜鉛の栄養所要量

亜鉛の栄養所要量(ミネラル大辞典)

ミネラルでもある亜鉛の栄養所要量について説明しています。亜鉛は体内に2~4g含まれている金属元素です。亜鉛は細胞の新生を活発にする、骨や皮膚の発育を促す、免疫力を高めるなどの働きがあります。また、生殖機能との関係も深く、精子の形成や女性ホルモンを活性化させる働きもあります。舌にある味を感じる細胞の形成にも関係しています。

亜鉛が不足すると、貧血、味覚障害、皮膚炎を起こす心配があります。男性は精子の数が減少し、性機能の低下をきたすことがあります。成長期の子供は成長不良を起こす心配もあります。インスタント食品や加工食品に偏った食生活は亜鉛不足の原因になります。通常の食生活をしていれば、過剰症の心配はありませんが、サプリメントなどで一度に大量摂取すると、急性中毒を起こす心配があります。

亜鉛の栄養所要量についての説明

亜鉛の1日の推奨量は成人男子で12mgで、成人女子で9mgです。

年齢 男性(mg) 女性(mg)
推定平均
必要量
推奨量 目安量 上限量 推定平均
必要量
推奨量 目安量 上限量
0~5 (月) - - 2 - - - 2 -
6~11 (月) - - 3 - - - 3 -
1~2 4 5 - - 4 5 - -
3~5 5 6 - - 5 6 - -
6~7 6 7 - - 6 7 - -
8~9 7 8 - - 7 8 - -
10~11 8 10 - - 8 10 - -
12~14 9 11 - - 8 9 - -
15~17 11 13 - - 7 9 - -
18~29 10 12 - 40 7 9 - 35
30~49 10 12 - 45 8 9 - 35
50~69 10 12 - 45 8 9 - 35
70以上 9 11 - 40 7 9 - 30
妊婦 +1 +2 - -
授乳婦 +3 +3 - -
※参考 厚生労働省発表 日本人の食事摂取基準(2010年版)

亜鉛に関する情報

亜鉛に関する詳しい情報
亜鉛の栄養所要量
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亜鉛の過剰症
亜鉛の欠乏症
 
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