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| マンガン吸収促進因子・マンガン吸収阻害因子｜ミネラル大辞典 |
マンガン吸収促進因子・マンガン吸収阻害因子マンガンは、岩石や土壌、淡水や海水など地球上に広く分布する元素で、多くの動植物中にも存在しています。生体内では、酵素の活性化や金属酵素の構成成分として機能しています 。通常の食事で不足することはないとされており、穀類、種実類などの植物性の食品に多く含まれています 。ここでは、マンガンの吸収を促進、阻害する物質について紹介しています。 |
マンガン吸収促進する物質（因子）
マンガン吸収阻害する物質（因子）
ヨウ素に関する情報
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| ヨウ素 |
マンガン |
銅 |
| ミネラル大辞典 マンガン吸収促進・吸収阻害因子 | |||||
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