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| 銅吸収促進因子・銅吸収阻害因子｜ミネラル大辞典 |
銅吸収促進因子・銅吸収阻害因子銅は、ヘモグロビンと鉄を結びつける働きがあるため、別名『血のミネラル』とも呼ばれます。ヘモグロビンは鉄がないと酸素と結合できず、その酸素を運ぶために銅は必要不可欠とされています。そのため銅の欠乏は、鉄欠乏症貧血を引き起こします。また銅は、骨に多く含まれ骨の強化に役立つ事から『骨のミネラル』とも呼ばれます。このように、銅は体の中の様々な酵素の構成要素としてその働きを助けています。成人の体内に約100mg含まれています。また、銅は筋肉・骨・肝臓に多く含まれています。ここでは、銅の吸収を促進、阻害する物質について紹介しています。 |
銅吸収促進する物質（因子）
銅吸収阻害する物質（因子）
銅に関する情報
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| マンガン | 銅 | コバルト |
| ミネラル大辞典 銅の吸収促進・吸収阻害因子 | |||||
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